Olyan alkalmakra ajánljuk, amikor egy rövid ideig tartó, de mégis tartalmas vendéglátással szeretnénk egy fontos eseményt, tájékoztatást, összegzést, sikert bejelenteni. A vendégek saját ízlésük szerint válogatva, beszélgetve, kötetlenül fogyaszthatják el a ételeket. A menü olyan ételeket tartalmaz, amit állva egy villa, kanál segítségével elfogyasztható.
1-2 órás időtartamra ajánlott rendezvény típus.
Hidegtálak, levesek, könnyen fogyasztható meleg ételek, saláták, desszertek, friss fogyasztásra kész gyümölcsök és sajtok alkotják a bőséges választékot. A vendégeket fogadásakor pezsgő és welcome drink, az ételsorhoz illő borok, sörök, rostos és szénsavas üdítők, ásványvíz, kávé és tea várja.
Sárgadinnye feketeerdő sonkával és szőlővel tűzdelve
Leves
Libaleves gazdagon macesz gombóccal
Spárga krémleves ropogós sajttallérral
Főétel
Mandulás fogas filé barna vajjal és friss tavaszi dressinges salátával
Rozmaringos konfitált kacsacomb hagymalekvárral és roquefortos burgonyapörével
Baconos szűzérmék vajban párolt almával, kakukkfű-mártással és vadrizzsel
Desszert
Sütemény falatkák
Somlói galuska tejszínhabbal
Ital kínálat
Nyakas Irsai Olivér 2015(Etyek-Buda)
Sauska Rose 2016(Villány)
Figula Zenit 2015(Balatonfüred-Csopak)
Takler Syrah 2013(Szekszárd)
Günzer Cabernet Savignon 2014(Villány)
Heineken sör, Pilsner Urquell
Szénsavas üditőitalok
Rostos gyümölcslevek
Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz
Feketekávé válogatások
Teák
Pezsgő és rövidital kínálat
Hungaria Exra Dry,Irsai Olivér
Unicum
Pálinka válogatás
Johnie Walker Red Label
Baileys
Bacardi
LEGYEN ÖN A CHEF
Keresse meg választékunkból az Ön ízlésének legmegfelelőbb étel és ital összeállítást. Válogasson kedvére, lepje meg vendégeit egy saját menü összeállítással! Legyen Ön a Chef! Kérje árajánlatunkat! A felsoroltakból klikkeléssel tud választani.